Modulo bicchiere traslante per macchina erogatrice di bevande multi-utenza

Soluzione propostaMacchina

La nostra idea consiste nella duplicazione delle aree di consegna della bevanda (postazioni di delivery), lasciando inalterata la zona di erogazione. Agendo in questo modo si è giunti all'ideazione di una struttura compatta e stabile che permette la movimentazione dei bicchieri dalla zona di erogazione ad una delle due zone di delivery disponibili. Essa sarà posizionata al di sotto del vano di dispensing, all'interno della macchina e quindi non visibile, in modo da non intaccare il design esistente.

Le due postazioni di delivery risultano posizionate agli estremi del vano di dispensing mentre la postazione di erogazione è locata al centro del telaio, equidistante dalle postazioni di servizio.
Il supporto bicchiere si sposta in modo da occupare alternativamente le due postazioni, portandosi prima nella postazione di erogazione e successivamente in quella di delivery.
In questo modo la postazione di erogazione risulta essere sempre occupata da un bicchiere al fine di ridurre i tempi morti per il servizio, mentre le postazioni di delivery sono alternativamente occupate.

Specifiche tecniche
Affinchè la struttura sia compatibile con la macchina e rispetti i vincoli imposti, i parametri di progettazione risultano i seguenti:

  • Dimensioni del vano:
    • Larghezza=500mm
    • Altezza=100mm
    • Profondità=100mm
  • Distanza massima centro bicchieri serviti = 400mm
  • Dimensioni massime supporto:
    • Larghezza=600mm
    • Altezza=60mm
    • Profondità=130mm
  • Tolleranze posizionamenti=2mm
  • Tempo di posizionamento massimo=1.5s

Inoltre l'intera struttura deve permettere la movimentazione dei bicchieri in modo da evitare la fuoriuscita di liquidi e deve prevedere lo scolo dei fluidi del ciclo di lavaggio dell'ugello tra un servizio e un altro.

Ulteriori richieste riguardo il modulo sono:

  • Resistenza: deve essere in grado di sostenere il peso dei bicchieri e di garantirne la movimentazione. Inoltre è preferibile che sia resistente all'usura e che si possa eseguire con facilità la manutenzione.
  • Precisione: l'assieme deve permettere di rispettare le tolleranze imposte sui posizionamenti.
  • Sicurezza: non deve costituire un pericolo per l'incolumità dell'utente.
  • Economicità
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