Richieste

Il progetto riguarda una possibile soluzione per la  movimentazione del sistema di erogazione delle bevande calde, che permette di servire più postazioni con un unico sistema centrale.

Il sistema deve potersi integrare correttamente con i componenti già esistenti, in particolare deve poter accogliere i tubi provenienti dai miscelatori, non interferire con l’erogatore di bicchieri (sganciati dall’alto) ed avere dimensioni che ne permettano l’installazione in un vano di dimensioni 600x200x120 mm.

Sono previste 3 stazioni di erogazione a distanza di 250 mm l’una dall’altra e uno spazio di 50 mm agli estremi.

Inoltre il sistema deve essere facilmente smontabile per facilitarne pulizia e manutenzione ed avere costi contenuti.

I materiali, per esigenze di igiene, devono essere totalmente compatibili ad uso alimentare.

Il meccanismo di movimentazione deve garantire una sufficiente velocità (tempo massimo tra 2 stazioni: 2s) e un’elevata precisione di posizionamento sulle tre stazioni (1mm).

La soluzione proposta prevede un carrello montato a sbalzo su una trave di sezione esagonale e mosso da un motore passo passo collegato a una cinghia alloggiata su due puleggie.